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【ブルガリ 東京・大阪レストラン】マネージャー（ブルガリ銀座タワー）

あなたのおもてなしでブルガリ ブランドを更に輝かせてください

3万円〜最大15万円のお祝い金あり！

職種名

店舗系（販売・マネージメント職）

・店長・副店長
・スーパーバイザー・エリアマネージャー
・その他
給与
月給：
20万円  〜 

※ ご希望を考慮の上、弊社規定により決定いたします

勤務地
交通
東京都中央区銀座2−7−12　ブルガリ銀座タワー内
9階「イル・リストランテ」
雇用形態
正社員 ※ 試用期間3ヶ月
仕事内容

ブルガリ 東京・大阪レストラン（ブルガリ銀座タワー内）9階「イル・リストランテ」におけるサービスおよびマネジメント業務全般

マネジメントやファインダイニングでのご経験をもって、ブルガリが誇るサービスと料理の品質を、さらに最高品質のものにしていただける方を募集しております

求める
人材

● レストランでのマネジメント業務経験者
● 英語でのコミュニケーションスキル
● ソムリエ資格保有者歓迎

勤務時間
実働8時間・休憩1時間
休日休暇

週 2  日

  • ♦ 月9日（月28日の月のみ8日）
  • ♦ 年次有給休暇
  • ♦ 慶弔休暇
  • ♦ 産前産後休暇
  • ♦ 育休休暇
福利厚生
  • ♦ 昇給年1回
  • ♦ 賞与年2回
  • ♦ 社会保険
  • ♦ 交通費全額支給
  • ♦ 確定拠出型年金制度
  • ♦ 社員割引制度
  • ♦ 制服貸与
  • ♦ 健康診断
  • ♦ 退職金制度
  • ♦ 財形貯蓄制度
諸手当
  • ♦ 食事手当

応募方法

採用
プロセス
▼【STEP1】Web応募書類による書類選考
▼【STEP2】面接・トライアル試験
▼【STEP3】内定

※面接は2～3回を予定（最終面接含む）、最終面接前にトライアルの実地試験を行います
※入力された情報にて書類選考を行ないますので､登録情報は正確に入力してください
※入社日はご相談にも応じますので、お気軽にお問い合わせください

ミシュランスターレストラン、イル・リストランテで活躍してみませんか

フリー項目
銀座2丁目の交差点にそびえるブルガリ銀座タワー。その最上階エリアに位置するイル・リストランテ、イル・バール、 ラ・テラッツァ・ラウンジでは、｢本物のイタリア｣をご体感いただけるラグジュアリーな空間を、最高品質のおもてなしにて提供しています。ブルガリ ホテルズ＆リゾーツ 東京・大阪レストランは、約100名の小さなチームです。小さなチームだからこその団結力には自信があります。ブルガリブランドとしての誇りを胸に、輝きを更に加えていただける方のご応募をお待ちしております。

イル･リストランテ ルカ･ファンティン

フリー項目
「イル･リストランテ ルカ･ファンティン」では、洗練されていながらも堅苦しくない雰囲気の中、イタリアの伝統料理を現代的に解釈したメニューをお出ししています。旬の日本国産の上質な素材を主として使用し、優れた料理テクニックと芸術的創作力の組み合わせにより、気品ある料理が繰り広げられます。エクスペリエンス、イノベーション、上質なサービスが相まって、美しく色味もプレゼンテーションも調和の取れた品々が提供されます。ワインリストは、ヴィンテージワイン、最高級のシャンパンやスパーリングワインを各種など、ソムリエが熟練の目で選びぬいたものとなっています。

ブルガリ・チョコレート・ジェムズ（宝石）

フリー項目
ブルガリ・チョコレート・ジェムズ − 巧みなチョコレート職人の技によってブルガリは更なる伝説の幕開けを告げます。高品質と類まれなる卓越性を追求する姿勢がブルガリのクリエーションを常に一流へと進化させる所以といえます。味わい深いチョコレートによって五感が刺激され、最も洗練された美食家達でさえも、そこにブルガリの真髄を見出すとともに、その世界観に酔いしれることでしょう。イタリアの味と香り − ホワイトトリュフ、シチリアのピスタチオ、パッシート・ディ・パンテレリアというほのかな甘みが印象的なワイン、ヴィンテージバルサミコ、豊潤なクリーム − これらを包み込む艶やかなチョコレートこそ、そのエレガンスの証といえるでしょう。ジュエリーボックスを髣髴とさせる上品なデザインの箱を目にした瞬間からチョコレートとの優美な体験は始まります。

ブランド紹介文

誰もが耳にしたことがある世界的なイタリアのハイジュエラー「ブルガリ」。日本では、銀座２丁目の交差点に「ブルガリ銀座タワー」がそびえています。

タワー最上階エリアには、ミシュランスター等を獲得しているイル・リストランテ ルカ・ファンティンや、アジア初のドン ペリニヨン ラウンジ、そしてブルガリ ギンザ・バーがあり、ラグジュアリーな空間にて｢本物のイタリア｣と「最高品質のおもてなし」を食を通してお客様へご体感いただいております。

また、大阪ではブルガリ イル・カフェにてラグジュアリーな空間の中お食事やカフェをご提供していたり、銀座松屋や大阪高島屋にて宝石のように美しいチョコレート・ジェムスを販売しております。

チームメンバーは約90名で、ハイジュエラーらしい洗礼された雰囲気もありつつ、イタリアらしいフレンドリーさやカジュアルさに包まれた、肩の力を抜いて普段のご自身でお仕事していただける環境になっております。

企業情報

社名
ブルガリ・ジャパン株式会社
設立
2007  年
代表者
ヴィンセント・ライネス
資本金
1億円
従業員数
90名
事業内容
レストラン・バーラウンジ・チョコレート製造販売等

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勤務地
東京都
職種
店長・副店長スーパーバイザー・エリアマネージャーその他
雇用形態
正社員
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