【ラデュレ】国内最大級の新店舗｜12月オープニング｜ブティック（洋菓子販売）店長

2026年12月 国内最大級の新店舗がオープン LADURÉE（ラデュレ）オープニングメンバー募集 1862年にフランス・パリで創業し、マカロンで世界中の人々を魅了してきたLADURÉE。渋谷区に、サロン・ド・テとブティックを併設したLADURÉE国内最大級の店舗が誕生します。LADURÉEの伝統と世界観を受け継ぎながら、日本での新たなスタートをつくるプロジェクトです。本場パリで親しまれるフレンチをベースに、日本ならではの繊細なおもてなしと季節感を重ね、ここでしか出会えない店舗体験をお届けします。サービス、キッチン、パティスリー、マネジメント。各分野のプロフェッショナルが職種を越え、ひとつの店舗をつくり上げていきます。完成した店舗に加わるのではなく、これからのLADURÉEを一緒につくる。その最初のメンバーを募集します。 【具体的なお仕事内容】 ブティックの店長として、洋菓子販売部門全体のマネジメントをお任せします。商品、サービス、空間が一体となった上質な時間をつくり上げながら、LADURÉEの世界観を体現し、日本での新たなスタートにふさわしいブティック体験とチームを築いていただきます。国内最大級の新店舗だからこそ、完成した仕組みを運営するだけでなく、オペレーションやサービス、チームづくりから携わることができます。 ※オープンまでは既存店舗で研修・勤務も可能です（希望者のみ） ※オープンに合わせた入社も歓迎しています。 【仕事の魅力】 ■国内最大級の新店舗をつくるオープニングメンバー 新しい店舗だからこそ、サービスや店舗づくりにも携われます。 仲間と一緒にブランドの新たな歴史をつくる、他では味わえない経験ができます。 ■ブランドの世界観を届ける接客 商品を販売するだけではなく、「また来たい」「大切な人への贈り物にしたい」 そんな特別な時間をご提供する仕事です。LADURÉEの世界観を体現し、お客様へ感動を届けられるやりがいがあります。 ■キャリアアップできる環境 実力を正当に評価する風土があり、年齢や社歴に関係なくキャリアアップが可能です。 実際に20代で店長・SVへ昇格した社員も多数活躍しています。 ■ベイクルーズグループならではの働きやすさ ・全国約450店舗を展開する安定企業 ・70以上のブランドへのチャレンジが可能 ・グループ社員割引最大50％OFF ・賞与・業績賞与あり ・退職金制度あり ・産休・育休取得実績多数 ・ライフステージに合わせた働き方をサポート

◆必須要件 ・飲食/食品に纏わる店舗での店長・副店長などマネジメント経験 ・スタッフ育成、シフト管理、売上・人件費などの数値管理経験 ◆歓迎条件 ・客単価5,000円以上のフルサービスレストランでの勤務経験 ◆優遇条件 ・フルサービスレストラン、カフェ、ホテルラウンジ、CA、グランドスタッフなど、お客様へ質の高い接客・サービスを提供した経験 ・百貨店・ラグジュアリーブランド・ハイエンドなリテール業態での店長経験 ・英語・フランス語・中国語など、外国語での接客が可能な方 ◆こんな方を歓迎します ・世界に愛されるブランドで、本物のフランス文化と日本のおもてなしを融合させ、新しい店舗づくりに挑戦したい方 ◆求める人物像 ・LADURÉEの世界観やブランド価値に共感いただける方 ・“ブランドとしての体験価値”を大切にできる方 ・周囲を巻き込みながら、店舗運営を推進できる方 ・ラグジュアリー・ホスピタリティ視点を持ちながら店舗運営に向き合える方

正社員

試用期間：3か月 試用期間中の労働条件：同条件

※2026年12月オープン

月給 (35万円～58万円)

※残業手当は実績に基づき別途支給 ※上記＋賞与年1回＋決算賞与（業績により） ※ご経験に応じてプロフェッショナルとしての処遇をご用意します 【想定年収】 4,500,000円～8,000,000円 一律諸手当含む

シフト制（実働8時間、休憩1時間） ※勤務時間は店舗により異なります

＜年間休日111日＞ - 月間公休日数8日～10日 （シフト制 実働8時間） - 生理休暇 - 慶弔休暇 - 結婚休暇 - 産前産後休業（取得実績あり） - 育児休業（取得実績あり） - 介護休業 - 年次有給休暇

●社員割引 Ｌベイクルーズグループのアパレル等５０％ＯＦＦ （ジャーナルスタンダード、スピックアンドスパン、エディフィス、イエナ、パリサンジェルマン等） Ｌその他家具、フィットネスなども適応 Ｌ飲食事業はシフトイン中の食事５０％ＯＦＦ （J.S.BURGERS CAFÉ 、FLIPPER'S、BOUL'ANGE、CITYSHOP等） ●髪型自由・髪色自由 ※青、赤などの原色以外はOK ●交通費支給(上限5万円/月) ●昇給年1回 ●賞与年1回 ●決算賞与（業績による） ●新規事業提案制度 ●グループ内異動希望制度 Ｌ希望者の内30％が希望のキャリアを実現 ●退職金（正社員の在籍3年以上） ●契約保養所（逗子、熱海等に保有） ●時間外手当 ● 役職残業手当 ●残業手当 ●深夜業手当 ●休日出勤手当 ●制服貸与 ●各種社会保険完備(健康保険・厚生年金・雇用保険・労災保険) ●育児休職制度 ●介護休職制度

▼選考の流れ

【STEP1】応募書類による書類選考 【STEP2】面接（2回） 【STEP3】内定 ◎ご応募から内定までの期間は、2週間以内の予定です。 ◎応募から1ヶ月以内の入社が可能です。 ◎面接日・入社日に関しては柔軟に対応いたします。お気軽にご相談ください。

就業場所における屋内の受動喫煙対策：敷地内禁煙。喫煙可能区域での業務なし